مزیدار سوکھی مچھلی کو بھاپ کیسے لگائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، خشک مچھلی کے کھانا پکانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ خاص طور پر ابلی ہوئی خشک مچھلی ، بہت سے خاندانی جدولوں پر اکثر مہمان بن گئی ہے کیونکہ اس کی سادگی ، آپریشن میں آسانی اور اس کے اصل ذائقہ کو برقرار رکھنے کی صلاحیت کی وجہ سے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ یہ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ مزیدار خشک مچھلیوں کو کس طرح بھاپ لیا جائے ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا فراہم کیا جاسکے۔
1. خشک مچھلیوں کو بھاپنے کے لئے ضروری اجزاء

| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| خشک چھوٹی مچھلی | 200 جی | تازہ یا خشک چھوٹی مچھلی کا انتخاب کریں |
| ادرک | 3 سلائسس | مچھلی کی بو کو دور کریں اور خوشبو میں اضافہ کریں |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | بعد میں استعمال کے ل sections حصوں میں کاٹ دیں |
| کھانا پکانا | 1 چمچ | اختیاری |
| ہلکی سویا ساس | 1 چائے کا چمچ | مسالا کے لئے |
2. خشک مچھلیوں کو بھاپنے کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
1.تیاری: زیادہ نمک اور نجاست کو دور کرنے کے لئے خشک مچھلیوں کو 10 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔ اگر یہ چھوٹی مچھلی کو خشک کیا جاتا ہے تو ، بھیگی کے وقت کو 20 منٹ تک بڑھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.اچار: بھیگے ہوئے خشک مچھلیوں کو نکالیں ، ادرک کے ٹکڑے ، سبز پیاز کے حصے اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، آہستہ سے مکس کریں اور 5 منٹ کے لئے میرینیٹ کریں۔
3.بھاپ: پانی کے ابلنے کے بعد 8-10 منٹ کے لئے بھاپ میں ، میرینیٹڈ خشک مچھلی کو اسٹیمر میں ڈالیں۔ اگر وقت بہت لمبا ہے تو ، مچھلی بہت بوڑھی ہوجائے گی اور اس کا ذائقہ متاثر کرے گا۔
4.پکانے: بھاپنے کے بعد ، تھوڑی ہلکی ہلکی سویا چٹنی ڈالیں اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
3. خشک مچھلیوں کو بھاپنے کے لئے نکات اور احتیاطی تدابیر
| مہارت | تفصیل |
|---|---|
| فائر کنٹرول | بہت زیادہ گرمی کی وجہ سے مچھلی کو گرنے سے روکنے کے لئے درمیانی آنچ پر بھاپ۔ |
| مچھلی کی بو کو کیسے دور کریں | ادرک اور کھانا پکانے کے علاوہ ، آپ تھوڑا سا لیموں کا رس بھی شامل کرسکتے ہیں |
| ذائقہ ایڈجسٹمنٹ | اگر آپ کو نرم اور مومی ساخت پسند ہے تو ، آپ اسے مزید 2 منٹ کے لئے بھاپ سکتے ہیں۔ |
| ملاپ کی تجاویز | مزید تغذیہ کے ل T TOFU یا انڈوں کے ساتھ ابلی جاسکتی ہے |
4. سوکھی مچھلی کے بارے میں انٹرنیٹ پر حالیہ گرما گرم عنوان
پچھلے 10 دنوں میں اعداد و شمار کی نگرانی کے مطابق ، خشک مچھلی کے کھانا پکانے کے طریقہ کار پر بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر انتہائی بحث کی گئی ہے۔ متعلقہ عنوانات سے متعلق اعداد و شمار درج ذیل ہیں:
| پلیٹ فارم | متعلقہ عنوانات | بحث کی رقم |
|---|---|---|
| ویبو | #ہومیمیڈ خشک مچھلی کی مشق# | 123،000 |
| ڈوئن | n خشک مچھلی کھانے کے طریقے | 87،000 |
| چھوٹی سرخ کتاب | خشک مچھلیوں کو بھاپنے کا راز | 54،000 |
| اسٹیشن بی | روایتی خشک مچھلیوں کی پیداوار | 32،000 |
5. خشک مچھلی کی غذائیت کی قیمت
خشک مچھلی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ خشک مچھلی کے فی 100 گرام فی اہم غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| پروٹین | 45.2 گرام |
| کیلشیم | 780 ملی گرام |
| آئرن | 6.7 ملی گرام |
| وٹامن ڈی | 12.5 مائکروگرام |
6. خلاصہ
ابلی ہوئی خشک مچھلی ایک سادہ اور غذائیت بخش گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ معقول مادی امتزاج اور حرارت پر قابو پانے کے ساتھ ، آپ آسانی سے مزیدار خشک مچھلی بنا سکتے ہیں۔ امید ہے کہ اس مضمون میں تفصیلی اقدامات اور نکات آپ کو گھر میں آسانی سے ابلی ہوئی خشک مچھلیوں کو آسانی سے بنانے میں مدد فراہم کریں گے۔
خشک مچھلی کے بارے میں حالیہ گفتگو میں اضافہ جاری ہے ، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ زیادہ سے زیادہ لوگ اس روایتی اجزاء کے کھانا پکانے کے جدید طریقوں پر توجہ دے رہے ہیں۔ کیوں نہ اس کی کوشش کریں اور اپنے فیملی ٹیبل میں ایک صحت مند اور مزیدار ڈش شامل کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں